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韓国でバズっているドバイチョコレートとは！？日本で買えるお店は？

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日本でも大流行確実！？韓国で人気急上昇中の『ドバイチョコレート』って何？
どこで買えるのか？簡単レシピもご紹介！

目次

韓国で人気のドバイチョコレートとは？

韓国で人気急上昇中の『ドバイチョコレート』ですが、
チョコレートコーティングの中に
ピスタチオスプレッドとカダイフ麺（中東式麺の一種）が入っているお菓子です。
アラブ首長国連邦のドバイのデザート店で販売されていることに由来して、
『ドバイチョコレート』と呼ばれています。
一部では『フィックスチョコレート』とも呼ばれているようです。

人気の理由①

独特のサクサク触感とピスタチオの風味で絶妙な味を楽しめる
あまり馴染みのないカダイフ麺が独特な食感で、一口食べるとやみつきになると評判です。

人気の理由②


レシピが比較的簡単なため、自分で作って楽しむことができる
チョコレート、カダイフ麺、ピスタチオの3つの材料さえ準備できれば簡単に作ることができるため
youtubeやtiktokでも手作りの『ドバイチョコレート』をアップして楽しんでいる人も多いです。

日本で買えるお店はあるか？

最新の調査では、下記の３箇所で購入できるようです。
・表参道
・渋谷
・新大久保

①表参道　CAFE No_5

②渋谷 salon de louis（サロンドルイ）

https://www.instagram.com/salon_de_louis_/?utm_source=ig_embed&ig_rid=8077f578-0f2d-46d1-9ebe-ee8efbc44a36

③新大久保　OKUDO CAFE

ネットで買えるか！？

以前までは人気のあまり、ネットでも購入が困難でしたが、
現在ではネットでの購入も可能なようです。
店舗に直接行くのが難しい方はネットで購入してみるのもいいでしょう。



つくり方は？

材料
・ミルクチョコレート（板チョコ）　：10枚
・カダイフ麺　　　　　　　　　　 ：500グラム
・ピスタチオクリーム　　　　　　 ：150グラム
（↓にセットでそれぞれの量で簡単に購入できるリンクを張っております！）

レシピ
・カダイフ麺を5センチ程度になるように切る（結構固い）
・フライパンにバターと共に切ったカダイフ麺をきつね色になるまで炒める
・炒めたカダイフ麵を取り出し、ピスタチオクリームと混ぜる
・板チョコを湯煎する
・湯煎して溶かしたチョコを10センチ四方の型に入れ、土台をつくる（薄めの土台にする）
・つくった土台の上に、混ぜたカダイフ麵とピスタチオクリームを入れる
・チョコを上にのせて蓋をする
・冷蔵庫で冷やして完成

材料のご購入を検討の方はこちらから




まとめ

韓国で大流行したお菓子が、日本でも人気になった例は数知れませんので
『ドバイチョコレート』も今後日本でも人気になる可能性が高いと言えるでしょう！
残念ながら現在は日本の店舗で取り扱いはないですが、
今後取り扱いが出てくればまたご紹介したいと思います！
韓国で人気上昇中の『ドバイチョコレート』の今後の動きに注目していきましょう！

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